Белое вино — «мягкий убийца» эмали
На первый взгляд, белое вино кажется менее агрессивным по сравнению с красным, которое часто обвиняют в окрашивании эмали. Однако именно белое вино обладает высокой кислотностью, которая способствует эрозии зубной эмали — то есть её постепенному истончению и разрушению её минеральной структуры. Это подтверждается научными исследованиями:
Так, профессор Дэвид Бартлетт из Королевского колледжа Лондона, специалист в области реставрационной стоматологии, проводил серию исследований, посвящённых влиянию кислых напитков на зубную эмаль. Он выяснил, что кислотность вина может серьёзно понижать уровень pH в полости рта(показатель кислотности или щелочности среды).
«Кислотность белого вина способна снижать уровень pH в ротовой полости до критических значений, при которых начинается деминерализация эмали. При регулярном употреблении это может привести к её истончению и повышенной чувствительности зубов», — отмечает профессор Бартлетт.
Особенно агрессивно на зубы действует сухое и игристое белое вино — из-за сочетания кислот и углекислого газа, усиливающего проникновение кислот в микропоры эмали.
Сладкие коктейли: двойной удар — сахар + кислота
Cладкие алкогольные коктейли — ещё одна группа напитков, способных быстро навредить зубам. Они содержат большое количество сахара, который служит пищей для кариесогенных бактерий, а также различные кислые добавки: соки, лимонад, газированные напитки, сиропы.
Всё это создаёт в ротовой полости идеальные условия для развития кариеса:
- Снижение pH (кислая среда)
- Высокое содержание сахара
- Обезвоживание слизистой из-за алкоголя
- Снижение выработки слюны — естественного защитника зубов
Кроме того, коктейли часто пьют медленно, смакуя, что продлевает контакт кислоты и сахара с эмалью.
Полезные советы от докторов клиники Budovsky : Что делать, чтобы защитить зубы?
- Не чистите зубы сразу после алкоголя — эмаль в это время ослаблена, и щётка может повредить её.
- Полощите рот водой после бокала вина или коктейля.
- Избегайте “залипания” — не тяните один коктейль полвечера.
- Ограничьте количество сладких и кислых напитков.
- Регулярно посещайте стоматолога — профилактика и диагностика на ранних стадиях помогут избежать серьёзных проблем.
Смотрите еще больше полезной информации и интересных фактов о Вашем здоровье у нас в профиле!
